منزل • پختن گوشت چرخ کرده در تابه فولادی ضد زنگ

پختن گوشت چرخ کرده در تابه فولادی ضد زنگ

غذا با سوسیس (21 دستور پخت خوشمزه با سوسیس)

5-سوسیس و برنج سرخ شده. برنج سرخ شده معمولاً بهمراه گوشت، ژامبون، مرغ، تخم مرغ، سبزیجات و سس سویا طبخ می شود. اما برای این دستور غذا، سوسیس را به قطعات کوچک خرد کرده و به جای گوشت استفاده کنید ...

ادامه مطلب

۲ طرز تهیه خوراک قارچ و گوشت چرخ کرده ساده و پیتزایی در فر و تابه

در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش ۲ مدل طرز تهیه خوراک قارچ و گوشت چرخ کرده ساده و با پنیر پیتزا در فر و تابه را به شما آموزش می‌دهیم.

ادامه مطلب

سوال مکرر: چگونه گوشت چرخ کرده را از فولاد ضد زنگ می پزید؟

آیا فولاد ضد زنگ برای پختن گوشت خوب است؟ چقدر طول می کشد تا گوشت چرخ کرده در تابه پخته شود؟ چرا سرآشپزها از ماهیتابه های فولادی ضد زنگ استفاده می کنند؟

ادامه مطلب

۲۵ غذای ایرانی با گوشت چرخ کرده لذیذ و خوشمزه + فیلم

۶- کباب تتالی. در لیست کباب‌های ایرانی با گوشت چرخ کرده، اسم «کباب تتالی» هم به چشم می‌خورد.این کباب اصالتا اراکی، شبیه به کباب تابه‌ای است و در منوی بیشتر رستوران‌های شهر اراک وجود دارد.

ادامه مطلب

خرید 9 مدل از بهترین چرخ گوشت های پاناسونیک [2021]

اهرم مخصوص برای قفل و بازکردن آسان سری چرخ‌گوشت. سینی تمام فلزی. چرخ گوشت پاناسونیک مدل MK-ZJ2700 مجهز به یک موتور پر قدرت و تیغه‌های تیز از جنس استیل ضد زنگ است. دیسک‌های مختلف چرخ‌کردن تعبیه ...

ادامه مطلب

لیست غذا با گوشت چرخ کرده برای ناهار و شام میهمانی

در این مطلب ما به سوال غذا با گوشت چرخ کرده چی بپزم پاسخ خواهیم داد. تنوع غذاهایی که با گوشت چرخ شده می توان تهیه کرد بسیار زیاد است که هم با نان می توانید سرو کنید و هم با برنج و هم به صورت ساندویچ، پیتزا و پیراشکی.

ادامه مطلب

طرز تهیه پیراشکی خانگی در فر با گوشت و مرغ + فوت و فن ها

مرحله بیستم: در این مرحله از طرز تهیه پیراشکی خانگی، می‌بایست تابه‌ای کوچک و یا شیرداغ‌کن را برداشته و آن را چرب کنید. مرحله بیست و یکم: سپس قارچ‌ها را به همراه اندکی آب لیمو تفت داده و وقتی ...

ادامه مطلب

غذا با گوشت چرخ کرده؛ ۱۰ غذای ساده، فوری و خوشمزه

در قابلمه‌ای بزرگ کره را روی شعله متوسط رو به پایین آب کنید؛. گوشت چرخ کرده را به آن بیفزایید و ۶ تا ۷ دقیقه بپزید تا به‌رنگ قهوه‌ای دربیاید. سپس به آن نمک و فلفل سیاه اضافه کنید؛. سیر را به ...

ادامه مطلب

طرز تهیه قیمه با گوشت چرخ کرده خوشمزه | نذری محرم لاهیجان

در طرز تهیه قیمه با گوشت چرخ کرده هر چقدر مقدار پیاز داغ خورش بیشتر باشد، خورش شما طعم و مزه بهتری پیدا می‌کند.; در طرز تهیه قیمه شمالی حتماً لیمو عمانی‌ها را برای حدود ۱ ساعت در آب قرار دهید تا تلخی آن‌ها گرفته شود.

ادامه مطلب

طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با گوشت، مرغ و سویا | مجله اسنپ فود

مرحله اول: ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده در روغن تفت دهید.; مرحله دوم: زمانی که رنگ پیازها تغییر کرد، گوشت چرخ کرده را اضافه ‌کنید و تفت دهید.; مرحله سوم: رب گوجه فرنگی را به همراه نمک، زردچوبه و فلفل سیاه در 2 لیوان آب جوش حل ...

ادامه مطلب

چگونه چربی را از گوشت چرخ کرده می جوشانید؟

چربی موجود در گوشت چرخ کرده به آب تجزیه می شود. ... کرده را در یک تابه نچسب خشک کرده و سپس چربی آن را تخلیه کنید تا اینکه بجوشد و خطر از دست دادن مواد مغذی و طعم را داشته باشد. "چگونه هنگام پختن ...

ادامه مطلب

غذا با گوشت چرخ کرده؛ ۱۰ غذای ساده، فوری و خوشمزه

گوشت چرخ کرده را در تابه‌ای نچسب روی حرارت متوسط بگذارید و ۸ تا ۱۰ دقیقه تفت دهید. سپس پیاز و فلفل دلمه‌ای را به آن بیفزایید و تفت بدهید تا برشته شوند.

ادامه مطلب

طرز تهیه انواع غذا با سیب زمینی | دستور پخت 16 خوشمزه ترین غذا با سیب زمینی

طرز تهیه. در یک قابلمه بزرگ، سیب زمینی ها، ۱ قاشق غذاخوری نمک و به مقدار کافی آب برای پوشاندن روی سیب زمینی ها اضافه کنید. تا حدی روی آن را بپوشانید؛ دما را بالا ببرید تا شروع به جوشیدن کند. دما ...

ادامه مطلب

طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با تمام فوت و فن برای شفته نشدن

البته لوبیا پلو را می‌توانید با گوشت چرخ‌کرده هم بپزید که اتفاقا سریع‌تر و راحت‌تر هم خواهد بود. اما معمول این است که در لوبیا پلوی مجلسی از گوشت تکه‌ای یا خورشتی استفاده می‌کنند.

ادامه مطلب

بهترین مارک چرخ گوشت خانگی 10 مدل برتر (2 بهمن)

بهترین مارک چرخ گوشت خانگی 10 مدل برتر. راحتی و سرعت: خرید بهترین مارک چرخ گوشت می تواند به شما کمک کند تا گوشت را در عرض چند دقیقه به صورت ریز و یکدست چرخ کنید. این امر می تواند در زمان و انرژی ...

ادامه مطلب

طرز تهیه بیش از 10 نوع دلمه خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه دلمه با ماکارونی :. ماکارونی را مطابق معمول آبکش کنید. قبل از ریختن ماکارونی در آب جوش آن را خرد کنید و در آب بریزید.. روغن را در تابه ای داغ کنید پیاز و سیر را اضافه کرده و تفت دهید تا پیاز نرم شود سپس گوشت را افزوده.

ادامه مطلب

خوب پختن گوشت خورشتی و ۴ ترفند برای نرم شدن گوشت دیرپز

برای نرم شدن گوشت دیرپز، یک عدد کیوی سفت را پوست بگیرید، بدون اینکه تیکه کنید، داخل خورشت بیندازید. کیوی باعث نرم شدن بافت گوشت و پخت سریع‌تر و جاافتادن آن می‌شود. بعد از ۳۰ دقیقه از خورشت آن ...

ادامه مطلب

طرز تهیه انواع غذای ترکیه ای؛ دستور پخت 15 غذای ترکی لذیذ

زمانی که نام طرز تهیه انواع غذای ترکیه ای به میان می آید، انواع خوراک های خوشمزه با گوشت چرخ کرده به ذهن شما خطور می کند. ترکیه جزو کشورهایی است که خوشمزه ترین غذاهای جهان را می توانید در آن پیدا کنید.

ادامه مطلب

طرز تهیه ۱۸ غذا با گوشت چرخ کرده و برنج لذیذ و مجلسی + فیلم

۱۱- کلم پلو شیرازی. اسم «کلم پلو» با استان فارس و شیراز گره خورده است و جزو غذاهای مهم و محبوب این شهر به حساب می‌آید. در طرز تهیه این غذا از گوشت چرخ کرده قلقلی و کلم (ترجیحا کلم سر یا کلم سنگ ...

ادامه مطلب

لیست غذا با گوشت چرخ کرده | غذاهای خوشمزه ایرانی و فرنگی + فیلم

در میان انواع غذا با گوشت چرخ کرده ، «پیتزا گوشت و قارچ»، پای ثابت منوی رستوران‌ها است. پیتزا گوشت و قارچ را هم می‌توانید با خمیر آماده درست کنید و هم خمیر پیتزا را خودتان در خانه تهیه کنید ...

ادامه مطلب

طرز تهیه ماکارونی با سویا به روش ساده و خوشمزه

در صورت درشت بودن سویا، باید آن را چرخ کنید یا آن‌قدر چنگ بزنید تا نرم و یک‌دست شود. ۲. جوش آوردن آب و آبکش کردن ماکارونی. جوشاندن آب و آبکش کردن ماکارونی از مهمترین کارها در تهیه ماکارونی با ...

ادامه مطلب

بهترین چرخ گوشت 2022 کدام است؟ [12 مدل فوق العاده]

این محصول می تواند در هر ساعت 65 کیلوگرم گوشت را چرخ کرده و دارای سیستم اتوماتیک قطع کننده است. این چرخ گوشت با بهره گیری از تیغه فولادی ضد زنگ و سینی بزرگ توانسته مطابق استانداردها عملکرد خوبی ...

ادامه مطلب

آموزش پخت 11 نوع بورک ترکیه ای خونگی با خمیر یوفکا در عرض 20 دقیقه

مراحل پخت‌: ۱٫ قارچ را بشویید، خرد کنید و در یک تابه با روغن تفت دهید. ۲٫ پیاز را خرد کنید و تفت دهید. ۳٫ بعد از سبک و شفاف شدن پیازها، گوشت را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود. ۴٫ به گوشت ...

ادامه مطلب

14 نوع مختلف ظروف مسی: آیا هنوز از تابه های مسی استفاده می کنید؟

آنها به تابه پایداری می دهند و همچنین در طول فرآیند کاهش ، خنک تر از انواع دیگر دسته ها می شوند. تابه هایی که دارای روکش ضد زنگ 1.5 یا 2 میلی متری هستند دارای دسته هایی از برنز یا فولاد ضد زنگ هستند.

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک گوشت چرخی ساده و خوشمزه توسط مهرناز معتمدی

مراحل تهیه. پیازها را خرد کرده با کمی روغن تفت میدهیم تا سرخ شود. سیر های خرد شده را هم به آن اضافه می کنیم وتفت میدهیم. گوشت چرخی را به مواد اضافه کرده و به همراه ادویه کاری حسابی با هم سرخ ...

ادامه مطلب

طرز تهیه 20 مدل غذا با کلم بروکلی سالم و خوشمزه

مراحل تهیه خوراک کلم بروکلی با گوشت: گوشت را به اندازه های متوسط مربعی شکل برش دهید. قطعات گوشت را به همراه کمی برگ بو و آب در یک قابلمه بر روی حرارت ملایم بگذارید تا گوشت ها بپزد. بعد از پختن ...

ادامه مطلب

طرز تهیه سویا به بهترین روش ها

جایگزین های گوشت: سویا را می توان به عنوان جایگزین گوشت در بسیاری از دستور العمل ها استفاده کرد. به سادگی سویا را با ادویه و چاشنی بپزید، سپس آن را به جای گوشت چرخ کرده استفاده کنید.

ادامه مطلب

طرز تهیه رولت گوشت ؛ یک غذای شیک و مجلسی بین‌المللی

آماده‌سازی مایه رولت گوشت: گوشت چرخ‌کرده را با کمی نمک خوب ورز بدهید. سپس تخم‌مرغ، پیاز رنده شده و آب گرفته شده، پودر گشنیز، زردچوبه، پودر نان باگت و فلفل سیاه را به گوشت اضافه کنید و خوب ورز ...

ادامه مطلب

غذای ساده با گوشت چرخ کرده؛ دستور پخت 5 غذای ساده و سریع

1. پیاز را در روغن سرخ کنید و سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه نمایید و به خوبی تفت بدهید. لوبیا سبز را به همراه گوجه رنده شده، رب و ادویه جات و یک لیوان آب در ماهیتابه بریزید. 2. اجازه بدهید ...

ادامه مطلب

طرز تهیه 25 غذا با گوشت چرخ کرده [شام و نهار] | ایران کوک

۲۳- خوراک واویشکای بادمجان. واویشکا، نوعی غذای شمالی است که به روش های مختلفی توسط مازندرانی ها پخته می شود. خوراک واویشکای بادمجان، از جمله انواع واویشکا و گزینه مناسبی برای شام است. در تهیه ...

ادامه مطلب

طرز تهیه ماش پلو با گوشت چرخ کرده؛ غذایی ساده و فوری در سفره شما

مرحله اول : پاک کردن و خیساندن برنج. در گام اول تهیه ماش پلو از انواع غذا با برنج و گوشت چرخ کرده ، برنج را به خوبی پاک کنید و سپس با آب ولرم با دقت بشویید. سپس برنج را در یک کاسه به همراه آب ولرم و ...

ادامه مطلب