ظروف مسی، بهتر از دیگر ظروف فلزی یا حتی سفالی، حرارت را توزیع می کنند و از این رو باعث پخت باکیفیت تر غذا می شوند. اما این مزیت در مقابل مضراتی که برای سلامتی دارد، ناچیز است. نکته ی علمی مهمی که ...
ظروف یک بار مصرف معمولاً از جنس کاغذ یا یا مواد مصنوعی مانند پلی پروپیلن و فوم پلی استایرن ساخته میشوند. این ...
ظروف آشپزخانه با ویژگیهایی مانند مقاومت در برابر حرارت، ضدخش، ضدلکه، ضدبو و قابلیت شستشوی آسان، به هنرآشپزی و سرو غذا کمک میکنند. این ظروف میتوانند همراه وفاداری در مسیر سرو و طبخ غذا ...
ایران قابلمه بستری برای معرفی و فروش تمامی ظروف آشپزی در ایران است ، ما همراه با تولید کنندگان و برای حمایت از آنها پا به عرصه وجود گذاشته و در این راه آماده همکاری با تمامی تولید کنندگان قابلمه و ظروف آشپزخانه می باشیم.
در قطعات کوچک اگر نیاز به تمیزکاری با کیفیت بالا باشد، معمولاً از روش تمیزکاری با امواج التراسونیک استفاده میشود. در این روش قطعات مورد نظر در داخل یک سبد فلزی ریخته شده و سپس به داخل وانی از ...
قابلمه های چدنی ماندگاری طولانی تری دارند. برخی خانواده ها از ظروف چدنی با قدمت بیش از 100 سال استفاده می کنند. این قابلمه ها ارزان تر و با کیفیت بالاتری در مقایسه با دیگر ظروف هستند.
از طرفی زیبایی ظروف موجود در آشپزخانه نیز باعث تلطیف روحیه افراد شده و کیفیت زندگی ساکنین را ارتقاء میدهد. از دیگر ویژگیهایی که میتوان برای ظروف آشپزخانه ایرانی برشمرد، کاربردپذیر بودن ...
استیل نوع 304 یک گرید آستنیتی است که می تواند به شدت عمیق کشیده شود. این ویژگی باعث شده است که 304 درجه غالب مورد استفاده در کاربردهایی مانند سینک و قابلمه باشد. نوع 304l نسخه کم کربن 304 است.
استفاده از مواد اولیه با کیفیت: مواد اولیه مورد استفاده در کارخانجات پارس اپال از بالاترین سطح کیفیت برخوردار بوده است. کمتری مشتری را دیده باشیم که از ظروف پارس اپال رضایت نداشته باشند.
تمام این ظروف با استفاده از آخرین امکانات روز ساخته شده است، تا مصرف کنندگان بتوانند به وسیله آنها به راحتی آشپزی کنند. نالینو به عنوان برند برتر ظروف آشپزخانه ترکیه ای شناخته میشود.
فولاد ضدزنگ اسآای ۳۰۴. فولاد ضدزنگ SAE 304 (S.S 304)متداولترین فولاد ضدزنگ میباشد. این نوع فولاد از دو عنصر اصلی غیرآهنی کروم (بین ۱۸٪ تا۲۰٪) و نیکل (بین ۸٪ تا 11٪) تشکیل شدهاست و یک فولاد ضدزنگ ...
با این حال، اکثر سرآشپزهای حرفه ای دوست دارند از ظروف آشپزی جامدتر و سنگینتری استفاده کنند. هدایت حرارتی کم: برخلاف ظروف آلومینیومی و چدنی، اقلام چینی رسانایی حرارتی کمتری دارند.
اما با توجه به کیفیت ساخت این ظروف استثنا هم وجود دارد. در این مورد با فروشنده مشورت کنید. – امکان قرار دادن در فر: این ظروف به حرارت مقاوم بوده و به راحتی می توان آن ها را در فر گذاشت.
کاربرد ظروف در آشپزی و آشپزخانه و همچنین پذیرایی و سرو غذا بسیار گسترده است. خیلی مهم است از چه ظروفی استفاده کنیم که کیفیت بالایی داشته باشد و مطمئننا بهترین انتخاب ، ظروف ایکیا است که در ادامه مطلب با این محصول زیبا و …
ظرف مخصوص غذا مدل FSH-02Layers. از دیگر ظروف دو تکه استیل که به عنوان بهترین ظرف نگهدارنده غذا شناخته میشود، مدل فوق بوده که دارای وزن حدودی 450 گرم است. این ظرف دارای استند و قفل کمربندی است و از یک ...
چدن آلیاژی از آهن و کربن است که در آن بیش از ۲% کربن وجود دارد. این آلیاژ به دلیل مقرون به صرفه بودن و دوام بالا ، تا اوایل قرن ۲۰ ماده مورد علاقه ظروف آشپزی بود.
انواع موادی که در تولید ظروف یکبار مصرف پلاستیکی مورد استفاده قرار میگیرند شامل پروپیلن (PP)، پلی استایرن (PS) ، فومهای EPS و PET است. ظروف یکبار مصرف ساخته شده از پروپیلن PP را میتوان در فر ...
کاملترین راهنما برای شستشوی بهتر ظروف در ظرفشویی. بهاره شهبانی. ۱۱ تير ۱۳۹۹. زمان مورد نیاز برای مطالعه: ۶ دقیقه. در زندگی ماشینی امروز، تمام امیدمان به دستگاههایی است که در وقت ما صرفه ...
استیل 304، رایج ترین نوع فولاد ضد زنگ مورد استفاده در آشپزخانه است و به خاطر سطح بالای کروم و نیکل، درخشش فراوانی دارد و در برابر خوردگی و زنگ زدگی مقاوم است. ... چاقوهای آشپزی با کیفیت بالا، کارد ...
۱- انتخاب مس: فرآیند ساخت با انتخاب ورق مسی با کیفیت بالا آغاز میشود. این ظروف معمولاً از مس خالص ساخته میشوند، زیرا رسانای عالی گرما و مادهای مناسب برای کاربردهای مختلف است. ۲- شکلدهی ...
را با روکش لعابی شامل میشود و در قسمت های مختلف آشپزی و نگهداری مورد استفاده قرار میگیرد اما نباید از این نکته چشم پوشی کرد که این ظروف تا زمانی که سالم و فاقد آسیب دیدگی هستند وسیله خوبی ...
برای اینکار مراحل زیر را دنبال کنید: 1- ابتدا استیل را با آب گرم و تمیز آب کشی کنید. 2- جوش شیرین را روی کل سطح سینک ظرفشویی (یا هر وسیله ی استیل دیگر)، بپاشید. 3- اجازه دهید جوش شیرین چند دقیقه ...
۱. وبسایت Unsplash.com. Unsplash یکی از بهترین سایت های دانلود عکس با کیفیت است که از یک اپلیکیشن مختص به موبایل نیز بهره میرود. اغلب تصاویر قرارگرفته در آن از کیفیت بالایی برخوردار هستند؛ اما برخی ...
ویژگیهای ظروف گرانیتی پیلو. ظروف گرانیتی پیلو از جنس آلومینیوم (دایکست) با پوشش گرانیتی ساخته شده است که این ویژگی آن را برای استفاده در امور آشپزی و پختوپز بسیار مناسب میکند. این پوشش ...
از پلاستیک های شماره 7 برای ساخت بطری کودک، بطری آبسردکن و قطعات خودرو استفاده می شود. bpa در ظروف غذای پلاستیکی پلی کربنات یافت می شود که اغلب در پایین با حروف "pc" توسط برچسب بازیافت شماره 7 ...
نکات آشپزی با ظروف استیل. • برای جلوگیری از چسبیدن غذا به ظرف، مقدار کمی روغن یا کره به تابه سرد اضافه کنید و یک تا دو دقیقه قبل از ریختن مواد غذایی، اجازه دهید ظرف با حرارت ملایم داغ شود ...
ظروف پختوپز استیل، خصوصا استیل 18/10 (نسبت کروم به نیکلِ ترکیبشده با استیل؛ ۱۸ به درصد کروم و ۱۰ به درصد نیکل اشاره دارد)، بسیار بادواماند. استیل در برابر زنگ و خوردگی جنس مقاومی است. در ...
ظروف ساخته شده از این نوع بلور دوام بالایی دارند و در برابر درجه حرارت بالا مقاومند. ظروف شیشهای مورد استفاده در رستورانها به دلیل دوام آن، اغلب از شیشه گرمادیده (سکوریت) ساخته میشوند.
استفاده از قاشق استیل و یا وسایل مشابه در ظروف تفلون به پوشش نچسب آسیب می زند و باعث از بین رفتن آن می شود. 3. استفاده از شعله مناسب. هنگام آشپزی با انواع ظروف پخت و پز باید همواره از شعله مناسب ...
اما در مورد مصرف از ظروف مسی برای آشپزی نظرات متفاوتی در کتب طب سنتی مطرح شده است. اگر مس بیش از نیار بدن وارد بدن شود در کبد رسوب کرده و مسمومیت ایجاد می کند همچنین تجمع مس در بدن موجب بروز تهوع ...
بنابراین این توصیه ها را یاد بگیرید و برای ظروف مسی به کار ببرید: 1ـ برای از بین بردن لکه ای از روی ظرف مسی یک برش پیاز بمالید تا سریعتر تمیز شود. 2ـ برای جلوگیری از ورود بیش از اندازه مس به غذا و ...
بهترین برندهای سرویس قابلمه ایرانی را بشناسید. ۱. برند زرساب، ارائهدهنده سرویس قابلمه ایرانی. برند زرساب یکی از مورد استقبالترین و معروفترین سرویس قابلمههای ایرانی است. این برند با ...