منزل Aisi 301 با کارایی بالا در ظروف پخت و پز استفاده می شود

Aisi 301 با کارایی بالا در ظروف پخت و پز استفاده می شود

آلیاژ : بررسی انواع آلیاژ + کاربردهای هریک

سوپر آلیاژ یا به عبارت دیگر آلیاژ با کارایی بالا، در واقع آلیاژی است که توانایی عملکرد در محدوده‌های دمایی بالاتر از دمای ذوب خود را دارند و معمولاً بر پایه نیکل، کبالت یا آهن ساخته می‌شوند.

ادامه مطلب

نکات مهم سلامت آشپزی در ظروف مسی + فواید و مضررات

بنابراین این توصیه ها را یاد بگیرید و برای ظروف مسی به کار ببرید: 1ـ برای از بین بردن لکه ای از روی ظرف مسی یک برش پیاز بمالید تا سریعتر تمیز شود. 2ـ برای جلوگیری از ورود بیش از اندازه مس به غذا و ...

ادامه مطلب

اولین استفاده از قابلمه تفلون

در اولین استفاده از قابلمه تفلون لازم است به دستورالعمل نحوه استفاده از آن دقت شود. انجام سلسه مراتبی در اولین استفاده باعث دوام بیشتر این ظروف می شود و عملکرد بهتری را از خود نشان خواهند داد.

ادامه مطلب

مضرات و خواص لیوان مسی در طب سنتی(دکتر روازاده)

این فلز معمولا در ترکیب با دیگر فلز‌ها مانند قلع در ساخت ظروف پخت و پز استفاده می‌شود. ... که در بالا ذکر شد، مس الیگودینامیک است و می‌تواند باکتری‌ها را از بین ببرد، از جمله E.coli و S.aureus دو ...

ادامه مطلب

تجهیزات لازم برای راه اندازی فست فود [چک لیست 20 تایی]

تهیه ظروف نگهداری مواد غذایی مناسب، راز موفقعیت کسب وکار شما است. به دلیل انواع مختلفی از مواد غذایی که در فرآیند پخت و پز استفاده می‌­شود، داشتن مجموعه‌­ای از ظروف نگهداری ضروری است.

ادامه مطلب

ظرف های پخت و پز

ظروف پخت و پز. مشاهده برنامه‌های آشپزی شما را فقط به پخت یک غذای خوشمزه تشویق نمی‎کند، بلکه با نشان دادن قابلمه و تابه جذاب شما را به خرید ست ظروف آشپزخانه جدید تشویق می‌کند. اما ما فکر می‌کنیم که شما می‌‌‌توانید با ...

ادامه مطلب

ماهیتابه: مزایا و معایب انواع تابه (چدن، استیل، مس، تفلون، گریل)

در تابه استیل، از مس یا آلومینیوم اغلب در پایه تابه استفاده می‌شود تا رسانایی گرما را بالا ببرند. بهتر است از دمای پایین برای پخت و پز در این نوع تابه استفاده کنید.

ادامه مطلب

راهنمای خرید بهترین سرویس پخت‌وپز؛ از انواع و نکات مهم تا پرفروش‌ترین

با توجه به اینکه در روزهای پایانی سال هستیم، کم کم فصل آشپزی برای تعطیلات فرا می‌رسد و اگر فکر می‌کنید که قابلمه‌ها و تابه‌های شما عمرشان به پایان رسیده است، اکنون زمان خوبی است که سرویس پخت‌وپز خود را نو کنید.

ادامه مطلب

وسایل آشپزخانه

منسوجات آشپزخانه. ابزار نظافت. البته این لوازم و ظروف و وسایل به دو گروه خانگی و صنعتی تقسیم می‌شوند. تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستوران. وسایل آشپزخانه صنعتی به تجهیزاتی گفته می‌شود که در ...

ادامه مطلب

قیمت و خرید ظرف بخار پز کد 0098 مجموعه 3 عددی

قیمت و خرید ظرف بخار پز کد 0098 مجموعه 3 عددی. دیجی‌کالا / خانه و آشپزخانه / آشپزخانه / لوازم پخت و پز / ظروف پخت و پز / ظروف پخت و پز. ثبت آگهی در پیندو فروش در دیجی‌کالا. گزارش نادرستی مشخصات. DKP-3624483.

ادامه مطلب

ابعاد استاندارد فر توکار و بهترین مکان ها برای نصب آن

فر توکار یکی از دستگاه‌های مهم در آشپزخانه است که به عنوان یکی از وسایل پخت و پز حرفه‌ای استفاده می‌شود. این دستگاه با عملکرد سریع و کارآیی بالا، به طور گسترده در سراسر جهان استفاده می‌شود.

ادامه مطلب

بهترین ظروف غیرسمی برای پخت‌وپز کدام‌اند؟ • دیجی‌کالا مگ

بهترین ظروف پخت‌و‌پز غیرسمی. هنگامی که به ظروف آشپزی غیرسمی و بدون پوشش نگاه می‌کنید، بهترین انتخاب شما شامل استیل ضدزنگ، چدن یا فولاد کربنی و لعابی است. خبر خوب این است که همه‌ی این‌ها ...

ادامه مطلب

معرفی انواع "ظروف پخت و پز" | فواید و معایب + نکات نگهداری

ظروف پخت و پز در بازار, امروزه تنوع بسیار بالا و چشمگیری دارد. ممکن است این تنوع بالا شما را در انتخاب ظروف سر در گم کند ولی می تواند گزینه های خوب و همچنین طبق سلیقه ی شما داشته باشد. ما در تانما ...

ادامه مطلب

خرید و قیمت بهترین انواع ظروف سرو و پذیرایی با قیمت عالی

۸۴,۱۵۰. ۹۹,۰۰۰. مشاهده بیشتر. بازگشت به بالا. خرید آنلاین و قیمت انواع جدید ظروف سرو و پذیرایی در مدل های شکلات خوری، چای خوری، پارچ و لیوان، جام، غذاخوری، میوه خوری و... از فروشگاه دیجی کالا.

ادامه مطلب

چه ظروفی را میتوان در ماکروفر گذاشت؟ | ظرف های مجاز یا غیر مجاز کدامند؟

چه ظروفی را می توان در ماکروفر گذاشت؟. یکی از بهترین ظروف قابل استفاده در مایکروفر ظروف دایره ای یا بیضی شکل هستند. ظروف دایره ای و بیضی شکل سطح تماس بیشتری را برای غذا ایجاد می کنند و کل سطح ...

ادامه مطلب

پیچیدن غذا درون فویل آلومنیومی چه ضررهایی برای سلامتی دارد؟

آلومینیوم در ذرت، پنیر زرد، نمک، گیاهان، ادویه جات و چای وجود دارد. همان‌طور که پیش‌تر توضیح داده شد در ظروف پخت و پز و همچنین در داروهایی مانند آنتی اسیدها و ضد تعریق ها نیز استفاده می‌شود.

ادامه مطلب

AISI 301 Stainless Steel Properties, Type 301 Full …

AISI 301 Stainless Steel (UNS S30100) AISI 301 stainless steel (UNS S30100) is the most susceptible to cold deformation strengthening among conventional austenitic stainless …

ادامه مطلب

سفری به تاریخچه صنایع دستی مسی | خبرگزاری صدا و سیما

فلز مس به شکل خالص در طبیعت یافت می‌شود. استفاده از آن نیازی به مراحل سخت استخراج ندارد. به همین دلیل با توجه به قدمت بالای ظروف و ابزار مسی کشف شده، بسیاری از باستان‌شناسان بر این باورند که مس نخستین فلزی بود که توسط ...

ادامه مطلب

راهنمای استفاده از آون توستر | راهنمای کار با آون توستر

با روشن کردن یک یا دو المنت بالا و پایین می توانید تا چند دقیقه صبر کنید تا دستگاه شما گرم شود. کلا ذکر این نکته لازم است که برای پخت هر نوع غذایی در آون توستر نیاز است که حدود 10 دقیقه بگذارید ...

ادامه مطلب

نکاتی که پیش از خرید ظروف مسی باید بدانید

پخت و پز در ظروف مسی، از ایجاد و رشد میکروب و باکتری‌ها جلوگیری می‌کند. ... حتی در موارد حاد، منجر به مرگ می‌شود. استفاده بیش‌از حد از ظروف مسی در طولانی‌‌مدت عوارضی مانند افسردگی، بی‌خوابی ...

ادامه مطلب

ظروف پخت و پز برای اجاق های القایی: کدام ظروف مناسب است و چگونه می توان

در میان تولید کنندگان ظروف پخت و پز که برای استفاده با اجاق های القایی طراحی شده اند، چندین شرکت وجود دارند که چندین سال است که گزینه های قابل اعتماد و باکیفیت را به مشتریان خود ارائه می دهند.

ادامه مطلب

پلی تترا فلوئورواتیلن یا تفلون PTFE | کاربردها، خواص | پیشگامان توسعه

مواد ترموپلاستیک‌ فلوئوره شده فقط برای کاربردهایی با کارایی بالا و مربوط به گرمای زیاد ، دمای پایین ، بی اثر بودن شیمیایی ، خلوص بالا ، خاصیت ضد چسبندگی و خود روان‌کننده استفاده می‌شود.

ادامه مطلب

معرفی انواع "ظروف پخت و پز" | فواید و معایب + نکات نگهداری

فواید ظروف سرامیکی. از آنجایی که غذا به راحتی به این قابلمه ها نمی چسبد، می توانید هنگام پخت و پز روغن کمتری استفاده کنید. به خاطر استفاده از پوشش بسیار مقاوم در ساخت این قابلمه ها، سازگاری ...

ادامه مطلب

بهترین و بدترین ظروف برای پخت و پز کدام است؟

مهم ترین مزایای بهترین ظروف برای پخت و پز که سفال ساخته شده‌ اند، توانایی ایجاد رطوبت زیاد و استفاده کم از روغن و چربی است. از آنجایی که سرامیک ماهیت قلیایی دارد، هنگام پختن غذا (PH) را خنثی می ...

ادامه مطلب

هواپز چیست و مزایا، معایب و نحوه استفاده از آن

هواپز چیست؟. هواپزها یکی از محصولات جدید که با پخت و پز مربوط می شود هستند. این وسیله دارای یک لامپ هالوژنی است و امواج نوری تولید می‌کند که حرارت پخت غذا را به وجود می آورد و همزمان یک فن هوا و ...

ادامه مطلب

مدل های چیدمان آشپزخانه های صنعتی : پنج مدل برتر

زمانی که آشپزخانه صنعتی به هم ریخته باشد تیم آماده سازی و پخت و پز کارایی لازم را نخواهند داشت. ... به حجم رفت و آمد بالا مدل می‌شود. در طراحی چیدمان جزیره، اول از همه بخشی مجزا برای ورود به محیط ...

ادامه مطلب

LPG چیست و چه خصوصیاتی دارد؟ (شرح کلی گاز مایع در 7 گام)

گاز lpg که در سیلندرهای خانگی برای پخت و پز استفاده می شود به طور کلی بوتان بیشتری نسبت به پروپان دارد؛ زیرا مقدار سوخت هر کیلوگرم بوتان بالاتر از پروپان است و تحت فشار بسیار کمتری نسبت به ...

ادامه مطلب

بهترین مارک سرویس قابلمه [ایرانی، آلمانی، ترک] بررسی 9 برند پرفروش

تا علاوه بر ظاهر زیبا و کارایی بالا بتوانند این ظروف پخت و پز با حفظ ترکیبات مواد غذایی کمک کند. بدونه دغدغه بتوان از مدل قابلمه‌های با کیفیت استفاده کرد. و در پاسخ به این سوال که سرویس قابلمه ...

ادامه مطلب

سالم‌ترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟

تنها توصیه این است که برای پخت و پزهای طولانی یا در صورت دمای بالا به صورت نامتعارف یا جوشاندن مواد غذایی اسیدی در این ظروف، احتمال افزایش نیکل یا کروم وجود دارد و باید حواس‌مان را جمع کنیم ...

ادامه مطلب

روغن

تهیهٔ روغن خراطین به دو صورت (سنتی و صنعتی) انجام می‌شود. بدین صورت که برای تهیه به روش سنتی باید ابتدا کرم خاکی خشک شده یا پودر این کرم را تهیه کرد و سپس با استفاده از روغن زیتون یا کنجد اقدام ...

ادامه مطلب

زودپز پارس استیل | خرید انواع زودپز Pars Steel با قیمت مناسب

خرید آنلاین، لیست قیمت و مشخصات انواع زودپز پارس استیل در گنجایش 4 لیتری، 7 لیتری، مدل های دو قلو، شف و ... از فروشگاه اینترنتی دیجی کالا

ادامه مطلب

بهترین و بدترین ظروف برای پخت و پز کدام است؟

ظروف غذاخوری سرامیکی گزینه بهتری برای پخت و پز و برشته کردن غذاها هستند. از طرف دیگر، ظروف لعابی بیشتر از آنچه برای پخت و پز استفاده می‌شود، تزئینی هستند.

ادامه مطلب