کاملا جدید فولاد ضد زنگ 904l مورد استفاده در ظروف پخت و پز

بهترین ظروف برای پخت و پز از نظر علمی و طب سنتی

انتقال حرارت بسیار خوب: اگرچه فولاد ضد زنگ به خودی خود رسانای حرارتی چندان مناسبی نیست، با این حال، در ساخت ظروف پخت و پز استیل از چندین لایه استفاده می‌شود که معمولاً شامل آلومینیوم یا مس ...

ادامه مطلب

فولاد زنگ نزن، خواص ویژگی‌ ها و کاربردها | مرکزآهن

انواع فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ آستنیتی، مارتنزیتی و فریتی فولاد ضد زنگ 304 و فولاد ضد زنگ 316 ، فرآیند ساخت فولاد زنگ نزن، کاربرد فولاد زنگ نزن و مزایای آن را در این مطلب مطالعه کنید.

ادامه مطلب

آهن زنگ نزن چیست و چه کاربرد‌هایی دارد؟

آهن زنگ نزن یکی از پرکابردترین فولادهایی است که در صنایع مختلف از آن استفاده می‌شود و نقش مهمی در زندگی روزمره انسان دارد. همانطور که از نام آن پیداست این فولاد زنگ نزن است و دچار خوردگی نمی‌شود.

ادامه مطلب

کاربرد فلزات در صنعت لوازم خانگی | مرکزآهن

با همه اینها، فولاد ضد زنگ یا استیل 430 که حاوی مقدار بسیار کمی نیکل است، به اندازه فولادهای سری 300، در برابر خوردگی مقاومت ندارد و یک نوع فولاد مغناطیسی است که کاربرد آن بیشتر در ظروف تخت با ...

ادامه مطلب

انواع فولادهای زنگ‌نزن

فولاد زنگ‌نزن بیشتر با مقاومت به خوردگی، استحکام و انعطاف‌پذیری بالا و درصد کروم بالا شناخته می‌شود. برای اینکه غیرفعال سازی در فولاد پدید آید، حداقل درصد کروم آن باید ۱۰٪ تا ۱۲٪ وزنی باشد. در این بین تنها تعداد کمی از ...

ادامه مطلب

راهنمای خرید ظروف آشپزخانه

زمانی که در مورد ظروف پخت و پز صحبت می شود همگی مربوط به فلز است زیرا فلز است که گرما را به غذا منتقل می کند. برای کمک به شما در امر پخت و پز موفقیت آمیز، این راهنما اطلاعاتی اساسی در مورد انواع ...

ادامه مطلب

مفتول | انواع مفتول و کاربردهای آن | گروه تولیدی بازرگانی فولاد صنعت

انواع سیم مفتول گالوانیزه. ۱- مفتول گالوانیزه سرد. ۲- مفتول گالوانیزه گرم. مفتول گالوانیزه سرد : در این روش فلز روی با روش الکترولیز (آب کاری با برق) بر روی سیم روکش می شود. ضخامت فلز روی کار شده ...

ادامه مطلب

فولاد زنگ نزن چیست | فولاد حامیران

فهرست مطالب. فولاد زنگ نزن چیست؟. در واقع فولادی است که عمدتاً از آهن و کربن در یک فرآیند دو مرحله ای ساخته می شود. چیزی که فولاد ضد زنگ را متفاوت می کند، افزودن کروم (Cr) و سایر عناصر آلیاژی مانند ...

ادامه مطلب

فولادهای زنگ نزن | انواع خواص و کاربردهای فولادهای ضد زنگ | پیشگامان

فولادهای زنگ نزن در صنایع غذا و آشامیدنی بطور گسترده در ظروف پخت و پز ، پردازش مواد غذایی تجاری ، آشپزخانه‌های تجاری ، تهیه آبجو ، مشروب سازی و فرآوری گوشت استفاده می‌شود [۳] .

ادامه مطلب

همه چیز در مورد فولاد ضد زنگ (فولاد زنگ نزن)

همه چیز در مورد فولاد ضد زنگ. مقالات. 10 بهمن 1401. فولاد آلیاژی متشکل از آهن و کربن با حداکثر محتوای 2.1 درصد کربن می‌باشد. فولاد زنگ‌نزن گروهی از فولادها هستند که از طریق افزودن عناصر آلیاژی در ...

ادامه مطلب

راهنمای خرید بهترین سرویس پخت‌وپز؛ از انواع و نکات مهم تا پرفروش‌ترین

ساختار ظروف پخت و پز. دسته (Handle): دسته‌های سخت‌کاری شده با فلز به راحتی گرما را انتقال می‌دهند؛ در حالی که دسته‌های چوبی و سخت‌کاری شده با سیلکون در زمان استفاده خنک هستند.

ادامه مطلب

فولاد ضد زنگ چیست؟ انواع و ویژگی های آن

محصولاتی که به سبب فولاد ضد زنگ فریتی تولید می شوند شامل اگزوز خودروها، ظروف پخت و پز و انواع لوازم خانگی می شوند. فولاد ضد زنگ مارتنزیتی (Martensitic)

ادامه مطلب

عوارض ظروف استیل چقدر جدی است

فولاد ضد زنگ بر پایه 18 / 8 یا 18 / 10 در صد کروم و نیکل به آلیاژ اضافه شده است. درصد کروم و نیکل آن چیزی است که ظروف فولادی ضد زنگ و تابه و یا دیگر وسایل فولادی ضد زنگ را در آشپزخانه تولید کرده است.

ادامه مطلب

چرا پخت و پز در ظروف آهنی ضرر دارد

استفاده از ظروف آهنی قدمت بسیار زیادی در ایران دارد. پخت و پز در این ظروف در بین کارشناسان و پزشکان مورد بحث است. اما به راستی پخت و پز در ظروف آهنی ضرر دارد؟ برای پاسخ به این پرسش با ما همراه باشید.

ادامه مطلب

لیست ظروف مخصوص فر + 11 سینی، قالب و ... | گلدیران

نکته قابل توجه در مورد ظروف ... ، شما عزیزان می‌توانید از ظروف سنگی، ظروف سیلیکونی، ظروفی از جنس فولاد ضد زنگ و همچنین ظروف حلبی نیز برای پخت و پز انواع غذاها و خوراکی‌های مختلف استفاده نمایید ...

ادامه مطلب

بهترین قابلمه برای پخت و پز کدام است؟ (نکات مهم که باید بدانید)

استیل ضد زنگ نوعی آلیاژ فلزی است که معمولا حاوی آهن، کروم و نیکل می باشد. این ماده، ضد زنگ نامیده می شود زیرا در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم بوده و به همین دلیل انتخابی عالی برای پخت و پز ...

ادامه مطلب

ظروف مسی بهتر است یا برنجی ؟ | مزایا و معایب ظروف برنجی و مسی

ظروف مسی، بهتر از دیگر ظروف فلزی یا حتی سفالی، حرارت را توزیع می کنند و از این رو باعث پخت باکیفیت تر غذا می شوند. اما این مزیت در مقابل مضراتی که برای سلامتی دارد، ناچیز است. نکته ی علمی مهمی که ...

ادامه مطلب

فولاد زنگ نزن، خواص ویژگی‌ ها و کاربردها | مرکزآهن

یکی از عنصرهایی که برای ساخت و ساز مورد استفاده قرار می‌گیرد، فولاد ضد زنگ یا استنلس استیل است. فولاد زنگ نزن یکی از آلیاژهای بسیار مستحکم، ساخته شده از آهن، کربن و کروم است. بعضا مشاهده می ...

ادامه مطلب

راهنمای کامل ظروف پخت و پز از فولاد ضد زنگ 2023

فولاد ضد زنگ یک اصطلاح کلی برای آلیاژهای کروم است، نه یک اشاره واحد به فولاد ضد زنگ، فولاد ضد زنگ که در صنایع مختلف تا صدها نوع فولاد ضد زنگ استفاده می شود.

ادامه مطلب

بهترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟ انتخاب سرآشپزهای حرفه ای!

ایمنی ظروف تفلون (PTFE) ظروف تفلون ارزان و کاربردی هستند. در سال‌های اخیر نگرانی‌هایی در مورد ایمنی آن وجود داشته است. با این حال، تا زمانی که دمای پخت و پز را زیر ۵۰۰ درجه فارنهایت نگه دارید ...

ادامه مطلب

معرفی انواع دیگ و قابلمه برای آشپزی در آشپزخانه شما

یک قابلمه اصلی برای پخت و پز است، اما در طول سال‌ها بحث و جدال پرطرفدار شده و مورد استفاده است. با این حال، تا زمانی که چند قانون را در نظر داشته باشید، هنوز مزایای پخت و پز با قابلمه و تابه ...

ادامه مطلب

استنلس استیل گرید 316- مشخصات، ویژگی، کاربرد فولاد ضد زنگ

برخی از ویژگی‌ها و مزایای استیل 316 عبارتند از: استیل ضد زنگ 316 یک فولاد ضد زنگ کروم نیکل آستنیتی با مقاومت در برابر خوردگی برتر نسبت به سایر فولادهای کروم نیکل مانند استیل 304 فولادی است. فولاد ...

ادامه مطلب

بهترین ظروف برای پخت و پز از نظر طب سنتی

قابلمه استیل از جنس فولاد ضد زنگ ساخته می‌شود که نسبت به خراشیده شدن کاملا مقاوم است و استفاده از آن برای تولید زودپز رایج است. در قابلمه های استیل که با هدف پخت و پز مورد استفاده قرار میگیرد ...

ادامه مطلب

کاربرد فلزات در پزشکی | کاربرد آهن در داروسازی | مرکزآهن

همزمان با پیشرفت علم پزشکی در دهه‌های اخیر، استفاده از فلزات و آلیاژهای آن در سلامت انسان، کاربرد فراوانی پیدا کرده‌اند؛ تا جایی که درمان بسیاری از بیماری‌ها رابطه مستقیم با این عنصر دارند ...

ادامه مطلب

وسایلی که داشتن آن ها در آشپزخانه ضروری است

زمانی که برای اولین بار شروع به آشپزی میکنیم ، کلی سوال برای ما پیش میآید که برای انجام کارها دقیقا باید از چه وسایلی استفاده کنیم و وقتی

ادامه مطلب

سالم ترین ظروف برای پخت و پز غذا از چدن تا تفلون و مسی

۳- ظروف استیل ضد زنگ. اسیتل ضد زنگ از آهن، کروم و نیکل تشکیل شده است، به علت اینکه در برابر زنگ زدگی و خوردگی مقاوم است به آن ضد زنگ گفته می شود و به همین دلیل برای پخت و پز مناسب است. گرما به طور ...

ادامه مطلب

ظروف پخت و پز

ظروف پخت و پز. . . . مقایسه 0. 021 54141 [email protected]. شرکت بومرنگ رایانه. پرداخت در امن ترین بستر ممکن، پرداخت آنلاین - پرداخت کارت به کارت - پرداخت در محل. انواع بسته بندی و شیوه های متنوع ارسال، تحویل ...

ادامه مطلب

فولاد ضد زنگ چیست و چه کاربردهایی دارد ؟

فولاد های ضد زنگ کاربرد وسیعی در ساخت لوازم خانه و آشپزخانه دارند؛ مانند ساخت کارد و چنگال ، چاقو، ظروف پذیرایی، ساخت اجاق گاز ، سینک ، قابلمه و …

ادامه مطلب

تجهیزات لازم برای راه اندازی فست فود [چک لیست 20 تایی]

برای پیشخوان­‌های آماده‌­سازی، فولاد ضد زنگ مناسب است. ... در مورد تخته‌­های برش، پلاستیک، بهترین گزینه برای شما خواهد بود. ... به دلیل انواع مختلفی از مواد غذایی که در فرآیند پخت و پز استفاده ...

ادامه مطلب

صفر تا صد فولاد ضد زنگ؛ معرفی، فرآیند ساخت و تامین کنندگان جهانی

ادامه مطلب

ضد زنگ چیست و عوامل زنگ زدن فلزات و قیمت رنگ ضد زنگ آهن

ضد زنگ برای جلوگیری از زنگ زدن آهن بر روی سطوح استفاده میشود. در مورد رنگ های ضد زنگ و مزایای استفاده از این پوشش ها و عوامل خوردگی اهن مطالعه میکنید.

ادامه مطلب

تولید فولاد — از صفر تا صد – فرادرس

تولید فولاد. ۲ فرآیند اصلی در تولید استیل دخالت دارند. «فرآیند اکسیژنِ بازی» (Basic Oxygen Steel-making Process) که در آن از آهن تولید شده توسط «کوره بلند» (Blast Furnace) به همراه ضایعات (قراضه) فولاد استفاده می‌شود و روش «کوره قوس الکتریکی ...

ادامه مطلب