316ss سفارشی مورد استفاده در ظروف آشپزی

فرارو | قبل از پخت و پز در ظروف چدنی این مطلب را بخوانید

قبل از پخت و پز در ظروف چدنی این مطلب را بخوانید. ظروف چدنی دارای ویژگی‌هایی هستند که آن‌ها را نسبت به سایر ظروف نچسب متمایز می‌کند. با ظروف چدنی دیگر نباید نگران استفاده از روغن زیاد، کمبود ...

ادامه مطلب

مضرات پخت غذا در ظروف مسی

استفاده کردن از ظروف مسی برای پخت و پز هنوز هم گزینه بسیاری مناسبی است. علت آن هم این است که فلز مس یک هادی انرژی فوق العاده است و گرما را به خوبی انتقال داده و این قضیه موجب پخت بهتر غذا می شود ...

ادامه مطلب

زمینه های سفارشی (Custom Fields) در وردپرس چیست + معرفی افزونه ها

زمینه های دلخواه یا زمینه های سفارشی وردپرس که به آنها متاپست نیز گفته می شود، یک ویژگی در وردپرس است که به کاربران امکان می دهد به نوشته ها، برگه ها و انواع پست های سفارشی خود، متا داده یا اطلاعات اضافی اضافه کنند.

ادامه مطلب

بررسی فرهنگ آشپزی در طول تاریخ + نکاتی جالب از آشپزی ایرانی و تغییر و

شما در این مقاله با فرهنگ آشپزی ایرانی آشنا شدید.همچنین از نکات جالب و تغییر و تحول آن در طول تاریخ آگاه شدید.اگر سوال یا نظری دارید آن را در کامنت مطرح کنید تا در اسرع وقت توسط ما جواب داده شود.

ادامه مطلب

ظروف چدنی | نگهداری از ظروف چدنی | جلا دادن ظروف چدنی | ایران کوک

مرحله ۷: ظرف چدنی را به مدت ۱ ساعت در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت در فر قرار دهید. مرحله ۸: فر را خاموش کنید و قبل از آن که ظرف چدنی از فر بیرون بیاورید، اجازه دهید تا کاملا خنک شود. جلا دادن ظرف چدنی ...

ادامه مطلب

آیا ظروف نچسبی که در آن‌ها آشپزی می‌کنیم ایمن هستند؟

اگر درحال‌حاضر مشغول انتخاب ظروف آشپزی هستید، انتخاب‌های زیادی مانند ظروف چدنی، استیل ضدزنگ، مسی، تفلون و سرامیک در بازار وجود دارند که خوشبختانه همه‌ی آن‌ها ایمن هستند. با توجه به این ...

ادامه مطلب

انواع مختلف ظروف آشپزخانه و موارد استفاده آن‌ها

به اندازه جدیدترین ظروف پذیرایی کریستال ظروف سرامیکی نیز طرفدار داشته و مورد استفاده می‌باشد. در قابلمه‌ها نیز سرامیک بسیار محبوب می‌باشد چرا که این جنس نچسب و با تحمل دمایی بالای ۲ هزار ...

ادامه مطلب

سالم‌ترین ظرف نگهداری مواد غذایی و سالم‌ترین ظروف برای پخت‌وپز چه ویژگی

بعد از آشنا شدن با نکاتی که هنگام خرید ظروف آشپزی باید در نظر داشته باشید، نوبت آن رسیده که با سالم‌ترین ظروف برای پخت‌وپز نیز آشنا شده و با دست پر به سراغ تهیه ظروف مورد نیاز خود بروید.

ادامه مطلب

معرفی انواع دیگ و قابلمه برای آشپزی در آشپزخانه شما

یک قابلمه اصلی برای پخت و پز است، اما در طول سال‌ها بحث و جدال پرطرفدار شده و مورد استفاده است. با این حال، تا زمانی که چند قانون را در نظر داشته باشید، هنوز مزایای پخت و پز با قابلمه و تابه ...

ادامه مطلب

ظروف پخت و پز برای اجاق های القایی: کدام ظروف مناسب است و چگونه می توان

در میان تولید کنندگان ظروف پخت و پز که برای استفاده با اجاق های القایی طراحی شده اند، چندین شرکت وجود دارند که چندین سال است که گزینه های قابل اعتماد و باکیفیت را به مشتریان خود ارائه می دهند.

ادامه مطلب

11 دلیلی که باید در ظروف چدنی آشپزی کنید | نالینو

هر آهن اضافه‌ای، معمولا برای بدن ما خوب است به خصوص در این زمان که بیشتر افراد دارای کم‌خونی هستند. به همین دلیل بعد از اینکه فهمیدم با هر بار آشپزی در چدن، آهن مصرفی‌ام، هرچند به مقدار کم ...

ادامه مطلب

چطور ظروف آشپزی کمپینگ انتخاب کنیم؟ (ست کامل و مجزا) | راهنمای خرید

ادامه مطلب

همه آنچه که باید در مورد آشپزی در ظروف مسی بدانید

همه آنچه که باید در مورد آشپزی در ظروف مسی بدانید . ظروف مسی یکی از قدیمی ترین ظروفی است که مردم از دوران قدیم به دلیل خواص بسیار زیادی که دارد در آشپزی و پخت و پز غذا از ظروف مسی استفاده می کنند.

ادامه مطلب

سالم‌ترین ظرف نگهداری مواد غذایی و سالم‌ترین ظروف برای پخت‌وپز چه ویژگی

ظرف نگهداری مواد غذایی، برای ذخیره‌سازی مواد مختلف استفاده شده و کاربردهای بسیار زیادی در زندگی شما دارد. از نگهداری غذا در یخچال و فریزر تا وعده‌های غذایی مورد استفاده در محل کار یا مسافرت ...

ادامه مطلب

پر استفاده‌ترین ظروف آشپزخانه برای غذاهای بین المللی

بله در میان پراستفاده ترین ظروف آشپزی اسم آبکش به نظر بی اهمیت می‌رسد اما این وسیله یکی از پرکاربردترین وسایلی است که در آشپزخانه مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ادامه مطلب

راهنمای خرید ظروف چینی و سرامیکی | چارشین

بهتر است برای اطمینان از این که بدانید چه چیزی می­‌خرید با مواد مورد استفاده در ظروف آشنا شوید. شایان ذکر است که این مورد برای تشخیص بهتر جنس و همچنین طول عمر ظروف می­‌باشد. سرامیک و چینی

ادامه مطلب

آنچه نیاز است در رابطه با ظروف چینی بدانید

آنچه نیاز است در رابطه با ظروف چینی بدانید. بیش از 2000 سال پیش از ظروف چینی به عنوان ظروف غذا خوری استفاده میشد. مواد رسی طبیعی که فاقد سرب و کادمیوم هستند، آن را دوستدار محیط زیست و برای مصرف ...

ادامه مطلب

عوارض و مزایای ظروف استیل کدام است؟

اگر در طراحی و ساخت ظروف و قابلمه‌های استیل از بهترین مواد اولیه استفاده شده باشد شاید بتوان گفت که جز سالم ترین ظروف برای پخت و پز به حساب آمده و با خیالی راحت می‌توان این ظروف را برای پخت ...

ادامه مطلب

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ ۵ برند معروف و شناخته شده

بهترین برند ظروف آشپزخانه؛ معرفی ۵ برند معروف ظروف آشپزخانه که جزو بهترین برند و مارک های تولید و عرضه کننده ظروف آشپزخانه در ایران هستند.

ادامه مطلب

ظروف مسی | 70 مدل ظرف مسی شیک + نگهداری و براق کردن

ظروف مسی | ۷۰ عکس ظرف مسی شیک + روش برق انداختن. ظروف مسی از قدیمی ترین و خاطره انگیز ترین ظروف مورد استفاده ایرانیان از دیرباز تا کنون است اما با گذاشت زمان با مشخص شدن فواید و خواص استفاده از ...

ادامه مطلب

ضروری‌ترین ظروف برای آشپزی سریع

برای تجربه آشپزی سریع و خوشمزه به غیر از در دسترس بودن مواد غذایی تازه و سالم، باید تجهیزات و ظروف مورد نیاز نیز در دسترس باشد تا در زمان آشپزی کردن به خاطر نبود یک وسیله خاص دچار مشکل نشوید.

ادامه مطلب

ظروف بی‌ضرر برای آشپزی را بشناسید

محمد دریایی استفاده از ظروف تفلون و غیر مس را یک اقدام بیوتروریسم در کشور دانست و گفت: در رابطه با ظروف آشپزی اعتقاد داریم که مسئله بیوتروریسم در کار است و در روند خط مسائل بیوتروریستی ظروف مردم را به گونه‌ای ترسیم می ...

ادامه مطلب

بهترین ظروف برای پخت و پز کدامند؟ | ظروف سالم برای طبخ غذا

استفاده از ظروف آشپزی برای مصارف روزمره. گاهی گران بودن کالاها به ما اجازه این را نمی‌ دهد که به سراغ وسایل آشپزخانه با دوام و درجه یک برویم در نتیجه به خرید ظروف و ابزار آشپزی که مقرون به صرفه هستند راضی می‌ شویم.

ادامه مطلب

سفال چیست؟ هرآنچه که باید راجع به سفال بدانید | شهر سفال

سفال یک ماده سخت است که از گل رس و مواد دیگری می‌باشد، با استفاده از حرارت بسیار بالا در کوره‌های ویژه (معمولاً بین ۱۱۰۰ تا ۱۳۰۰ درجه سانتی‌گراد) تولید می‌شود. این فرآیند، به نام پخت سفال ...

ادامه مطلب

سالم ترین ظروف آشپزی برای پخت و پز و خوردن غذا کدامند؟

ظروف آشپزی آلومینیومی. آلومینیوم یک فلز سبک است که به سرعت گرم می شود، تمیز کردن آن ساده و قیمت آن مقرون به صرفه است. هنگام پخت و پز در ظروف آلومینیومی رسوبات آلومینیومی وارد غذا می شود هرچند ...

ادامه مطلب

خرید جدیدترین انواع ظروف مسی زنجان

کاربرد مس در ساختمان در بخش خارجی و دکوراسیون داخلی مورد استفاده قرار می گیرد مانند:ساخت اشیا، انواع مجسمه، جواهرات، ظروف آشپزی، خطوط انتقال آب و سیم ها، لوله های مسی استفاده می شود و همچنین ...

ادامه مطلب

آشپزی

آشپزی یا در نوشتارهای کهن پارسی خوالیگری، عمل آماده‌کردن مواد غذایی برای مصرف است. به کسی که غذا را می‌پزد، آشپز می‌گویند. این اصطلاح معمولاً به معنی محدودتری به کار می‌رود، که اِعمال گرما ...

ادامه مطلب

منظم کردن آشپزخانه + لوازم مورد نیاز | خانه سام

آشپزخانه احتمالا شلوغ‌ترین بخش هر خانه‌ای باشد. انواع وسایل برقی و غیربرقی که برای آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرد، در کنار ادویه‌ها و مواد غذایی خشک انبار شده در کابینت‌ها و همچنین ظروف و لوازم مختلف همه در کنار هم ...

ادامه مطلب

لیست وسایل ضروری آشپزخانه برای جهیزیه + نکات مهم | کاردستون

بنابراین در تعیین لیست لوازم ضروری آشپزخانه ، حتما به دستمال ها و پارچه ها توجه کنید. 2. تجهیزات مختلف سِرو و پذیرایی. خدمات در نگاه اول مهم به نظر نمی رسند. همه در مورد آنها نظر و عقیده دارند.

ادامه مطلب

انواع مختلف ظروف آشپزخانه و موارد استفاده آن‌ها

ظروف آشپزخانه را می‌توان به چند نوع سرویس اساسی طبقه بندی کرد: ظروف غذاخوری ظروف تخت یا ظروف نقره ای و ظروف آشامیدنی یا ظروف شیشه ای.

ادامه مطلب

بیش از 50 نکته مهم برای سرآشپز ها و آشپزی ها

تمرین آشپزی و ظروف تمام شده. این بخش شامل انتخاب مواد تشکیل دهنده، انتخاب روش‌های پخت و پز، تکنیک‌ها و استفاده از دانش و مهارت‌ها در سطح مناسب برای ارزیابی است.

ادامه مطلب

بهترین ظروف برای پخت و پز از نظر علمی و طب سنتی

این ظروف به صورت گسترده در آشپزی ایرانی استفاده می‌شوند. مزایا: هدایت حرارتی بسیار خوب: مس رساناترین فلز برای ساخت ظروف آشپزی ست که توزیع گرمای بسیار خوبی دارد که قابل مقایسه با دیگر ظروف نیست.

ادامه مطلب